تعتبر الكوارع من الوجبات المفضلة لدى الكثيرين بفضل طعمها اللذيذ وفوائدها الصحية العديدة، خاصة لشوربتها الغنية التي تدعم صحة العظام، ولكن تواجه العديد من ربات البيوت مشكلة في تنظيفها بشكل جيد، حيث يتطلب ذلك وقتا وجهدا كبيرين، في هذا المقال، نقدم لك طريقة بسيطة وسريعة لتنظيف الكوارع في 5 دقائق فقط.
المكونات اللازمة لتنظيف الكوارع
قبل البدء في تنظيف الكوارع، من المهم تحضير المكونات اللازمة لضمان الحصول على أفضل نتيجة بسهولة وسرعة، وستحتاجين إلى بعض المواد البسيطة التي تساعد في إزالة الروائح غير المرغوب فيها وتسهيل عملية التنظيف بشكل فعال، إليك المكونات الأساسية التي ستحتاجين إليها لعملية التنظيف:
- كمية من الماء الساخن
- كمية من الكوارع
- 1 كوب من الخل
- 3 ملاعق من بيكربونات الصوديوم
- 1 ملعقة كبيرة من الملح
- شفرات حلاقة خاصة
- نصف كوب من عصير الليمون
خطوات تنظيف الكوارع
- غسل الكوارع بالماء الدافئ: في البداية، قومي بغسل الكوارع جيدا باستخدام الماء الدافئ وأضيفي كمية من الملح، ذلك يساعد على إزالة الأوساخ والروائح.
- إزالة الشعر: استخدمي شفرات الحلاقة الخاصة لإزالة الشعر تماما من الأرجل، في حال وجود شعر دقيق، مرري الأرجل على نار هادئة لإزالته بالكامل.
- إعداد المحلول: جهزي وعاء وضعي فيه ماء ساخن مع الخل، بيكربونات الصوديوم، وعصير الليمون، سخني المكونات حتى درجة الغليان.
- غلي الكوارع: ضعي الكوارع في الوعاء على النار لمدة ربع ساعة، قومي بإخراج الكوارع كل 5 دقائق واستخدمي فرشاة لتنظيفها من الطبقات المتسخة.
نصائح لتجنب رائحة الكوارع
- لتجنب الروائح الغير مرغوب فيها، يمكنك نقع الكوارع في ماء نظيف مع الخل لمدة عشر دقائق قبل البدء في التنظيف.
- بعد تنظيف الكوارع، يمكن تقطيعها وتصبح جاهزة للطهي.
باستخدام هذه الطريقة السهلة، يمكنك تنظيف الكوارع بسرعة ودون عناء، مما يوفر لك الوقت والجهد عند تحضيرها.
شارك
تعليقات