شهر رمضان هو شهر الطاعات والعبادات، ولكنه أيضًا وقت التجمعات العائلية والاحتفالات على مائدة الإفطار، يتميز رمضان عن غيره من الشهور بتنوع الأكلات التي يتم تحضيرها خصيصًا لهذا الشهر المبارك، تتنوع هذه الأكلات ما بين المقبلات، الأطباق الرئيسية، والحلويات، وتعد مائدة الإفطار فرصة للاستمتاع بالأطعمة المميزة التي تقدم في هذا الشهر، وفيما يلي نقدم لكِ جدول أكلات شهر رمضان 2025، الذي يمكنك من خلاله التحضير لأيام الشهر الفضيل بأشهى وأطيب الأطباق.
جدول أكلات شهر رمضان 2025
يتميز شهر رمضان بالأجواء العائلية والتجمعات حول مائدة الإفطار التي تتنوع فيها الأطباق لتلبية جميع الأذواق، إليكِ جدول لأبرز الأكلات التي يمكن تحضيرها خلال الشهر الكريم:
- محشي بأنواع مختلف ( كرنب، باذنجان، ورق عنب، كوسه، فلفل) يمكن تنويع الحشو بين الأرز أو اللحمة المفرومة.
- صينية بشاميل، سلطة خضار مع لسان العصفور.
- مكرونة بصلصة مع بانية ومخلل وطحينه.
- رز صيادية وفراخ مشوية مع سلطة ومخلل وطحينة.
- شوربة عدس مع الخبز المحمص.
- أرز بشعرية وصينية بطاطس بالفراخ.
- مسقعه باللحمة المفرومة و بطاطس مقلية وجبنه وخيار وخبز.
أنواع العصائر في شهر رمضان
- عصير تمر هندي.
- عصير مانجو.
- عصير برتقال بالجزر.
- عصير جوافة.
- عصير برتقال.
- عصير فراولة.
- عصير ليمون بنعناع.
- عصير قمر الدين.
- خشاف.
- بلح اللبن.
أنواع التحلية بعد الفطار في رمضان
- الكنافة تعد الكنافة من أشهر الحلويات الرمضانية، وهي تتنوع في طرق تحضيرها بين الكنافة بالجبن أو الكنافة بالقشطة أو الكنافة بالسكر فقط، تتميز بأنها لذيذة وسهلة التحضير ويمكن تقديمها مع مكسرات مثل الفستق الحلبي أو البندق.
- القطايف تعتبر القطايف من الحلويات المحبوبة جدًا في رمضان، وهي عادة ما تُحشى بالقشطة أو المكسرات أو الجبن، بعد الحشو، يتم قليها في الزيت أو طهيها بالفرن.
- بالإضافة إلي (بسبوسة، كاسترد، الأرز باللبن، مهلبية قمر الدين، زلابية، بلح الشام، صوابع زينب)
شارك
تعليقات