تعتبر البسبوسة من أكثر الحلويات الشرقية شهرة وشعبية، ويتم البحث من قبل الكثير عن كيفية تحضيرها بسهولة في المنزل بدل من شرائها من الخارج، وقد يصعب على الكثيرين تحضيرها بالطريقة التقليدية، ومن خلال مقالنا سنتعرف على كيفية تحضير بسبوسة بالزبادي المرملة في عشر دقائق.
بسبوسة بالزبادي المرملة
البسبوسة تعد من اكثر الحلويات التي يفضل تحضيرها في المناسبات، وبعض من الحفلات واعياد الميلاد حيث انها لا تحتاج لوقت عند تحضيرها كما انها لا تحتاج لمكونات كثيرة عند التحضير، ويمكن ان نتعرف على كيفية تحضيرها من خلال الاتي:
كيفية تحضير بسبوسة بالزبادي المرملة
يمكن ان يتم تحضيرها من خلال توافر المكونات التي يجب توافرها للحصول على بسبوسة ذات طعم شهي، ومنها:
المكونات
- كوب ونصف من السميد الناعم.
- نصف كوب سكر أبيض.
- زبادي بلدي.
- نصف كوب زيت نباتي.
- بيكنج باودر.
- رشة فانيليا.
- شربات للتحلية.
طريقة تحضير بسبوسة العشر دقائق
بعد تحضير كافة المكونات يمكن ان يتم اتباع الاتي:
- تحضير وعاء ووضع به كل من السميد مع السكر والبيكنج باودر، ومن ثم خلطهم جيداً.
- إضافة الزيت، رشة الفانيليا، ومن ثم خلط المكونات جيداً باستخدام المضرب الكهربائي.
- تحضير صينية وقومي بدهنها بالقليل من الزيت أو الزبدة.
- صب الخليط في الصينية وجعلها متساوية باستخدام ملعقة أو أداة فرد.
- ضعي صينية البسبوسة في الفرن.
- اتركي الصينية في الفرن لمدة 10 أو 15 دقيقة.
- بعد خروج البسبوسة من الفرن، قومي بإضافة الشربات البارد.
- كما انه يفضل استخدام نوع شربات خفيف ويمكن ان يضاف لها عدد من أنواع المكسرات على سطح البسبوسة.
شارك
تعليقات