تعد طريقة عمل بسكويت العشر دقائق من أهم وأشهى الوصفات التي يفضلها الكبار والصغار، حيث لا يحتاج إلى الكثير من الوقت لتحضيره، وهذا النوع من الحلويات مشهور بشكل كبير في كافة أنحاء الوطن العربي، وفي الفقرات القادمة نعرفك على مكوناته وخطوات عمله لتحصلي على نتيجة رائعة تنال إعجاب جميع افراد أسرتك.
طريقة عمل بسكويت العشر دقائق
تعد طريقة تحضير بسكويت الـعشر دقائق من أكثر الطرق التي تبحث عنها الكثير من السيدات، وذلك لأنه سريع ولذيذ ويتم تحضيره في وقت قصير، حيث لا يحتاج إلى وقت للتخمير، كما أنه يحتوي على مكونات بسيطة يسهل تحضيرها، ولذلك فهو خيار جيد لجميع الأشخاص الذين يرغبون في تناول حلوى لذيذة في وقت قصير.
خطوات تحضير بسكويت الـ 10 دقائق
يمكنك عمل بسكويت العشر دقائق من خلال تحضير هذه المكونات ..
المكونات:
- نصف كوب سمنة بلدي
- كوب دقيق
- بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة
- نصف كوب سكر بودرة
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
خطوات التحضير:
- نضع البيض في الخلاط ونخفقه جيداً، ثم نضيف السكر ونستمر في الخفق.
- بعد ذلك نضيف السمنة بشكل تدريجي ونستمر في الخفق حتى يصبح الخليط كريمي ولونه فاتح.
- نضيف الدقيق المنخول بالتدريج، ثم نضع البيكنج بودر ونستمر في العجن حتى تصبح العجينة متماسكة.
- يتم تشكيل العجينة على شكل كرات صغيرة، ثم يتم فرد كل كرة لتصبح على شكل دائرة.
- يمكنك النقش عليها باستخدام الشوكة أو أي أداة متاحة لديك.
- نضع البسكويت في صينية مدهونة بالزيت ويجب ترك مسافة جيدة بين كل قطعة وأخرى.
- نضع صينية البسكويت في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- نتركه في الفرن لمدة 10 دقائق وبعد ذلك يصبح جاهزًا.