طريقة عمل الدونات في البيت بمكونات اقتصادية

طريقة عمل الدونات في البيت تبحث عنها الكثير من ربات البيوت ممن لديهم اطفال صغار يحبونه، حيث تريد كل أم أن تحضر لأبنائها كل ما يحبونه في المنزل بطريقة صحية ومضمونة، ويعد الدونات من الوجبات الخفيفة التي تصلح لتكون وجبة افطار وتقدم مع مختلف المشروبات، ولأنه يباع في المحلات بسعر باهظ سنقدم لكم طريقة تحضيره في المنزل بمكونات اقتصادية ومتوفرة في الاسواق.

مكونات الدونات

ومن المعروف أن الدونات من الحلوى التي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية والنشويات، لذا ننصح متبعي الحميات الغذائية بعدم التناول منه، ولتحضيره في المنزل لابد أن يكون لديكي:

• 3 كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات.

• 60 جرام من الزبدة اللينة.

• 3 ملعقة كبيرة من السكر.
• ملعقة كبيرة من الخميرة.
• بيضة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• رشة ملح.
• كوب من اللبن الدافئ.
• زيت نباتي.

طريقة عمل الدونات

والآن اتبعي الخطوات التالية لتقومي باحضار الدونات في المنزل لأفراد اسرتك في وقت قياسي وطعم خرافي، فقط اتبعي ما يلي:

• اخلطي السكر مع الزبدة جيدا.
• اخلطي المكونات الجافة معا مثل الدقيق والملح والخميرة والبيكينج بودر والفانيليا، ثم اضيفي الحليب وامزجي لمدة لا تقل عن عشر دقائق حتى تصبح عجينة لينة ومتماسكة.
• اتركي العجينة ساعة حتى تخمر وبعد ذلك افرديها على سطح مرشوش بقليل من الدقيق، ثم قطعيها بواسطة قطاعه دائرية.
• ضعي تلك الدوائر في صاج واتركيها تخمر لمدة نصف ساعة.
• قومي بقلي  الدونات في الزيت، حتى تحصلي على اللون الذهبي وتقدم في أطباق وتزين حسب الرغبة سواء بإضافة سكر بودر أو تغطيتها بالشوكولاتة البني.