تعتبر طريقة عمل كيكة البرتقال، إحدى أكثر الوصفات الشعبية التي يبحث عنها عدد كبير من ربات البيوت لعملها للأطفال في المنازل، حيث أنها تجمع بين القوام الهش والطعم الرائع، كما أنه من الممكن إضافة المزيد من النكهات المتعددة عليها مثل المكسرات والفواكه، ومن الممكن أن تكون الخيار الأمثل لتنفيذها في المناسبات المختلفة. ولِمعرفة كيفية تحضير كيكة البرتقال بأسهل الوصفات وبمكونات بسيطة من المنزل، تابع معنا.
طريقة عمل كيكة البرتقال:
لكي يتم تحضير ألذ وأشهى كيكة برتقال، عليك فقط إحضار المكونات التالية:
- عدد 2 كوب من الدقيق.
- عدد 1 كوب من السكر.
- عدد 1 كوب من عصير البرتقال الطازج.
- 3 بيضات.
- نصف كوب من الزبدة المذابة.
- عدد 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- عدد 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- قشر البرتقال المبشور.
طريقة التحضير:
يمكن تحضير كيكة البرتقال في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وللحصول على كيكة هشة ورائعة يرجى اتباع ما يلي:
- يتم تسخين الفرن في البداية على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- خلط كل من الزبدة والسكر معًا حتى يصبح المزيج كريميًا.
- إضافة البيض على الخليط السابق واحدة تلو الأخرى ثم الخفق معا بصورة جيدة.
- إضافة عصير البرتقال مع الفانيليا على المزيج ثم خلط جميع المكونات جيدًا.
- يتم وضع كلاً من الدقيق مع البيكنج بودر ثم إضافة قشر البرتقال لإضفاء المزيد من النكهة على الخليط.
- يسكب المزيج في صينية مدهونة بالزبدة مع رش القليل من الدقيق.
- تترك الكيكة في الفرن لمدة 30 دقيقة.
- تترك الكيكة حتى تبرد تمامًا لمدة تصل إلى 10 دقائق وتقدم باردة.
شارك
تعليقات