حضيريها بسهولة في بيتك … طريقه تحضير بفتيك اللحم بسهولة

يعتبر بفتيك اللحم من الأكلات السهلة التي يمكن ان يتم تحضيرها في البيت و المحببة لأفراد الأسرة، كما ان البفتيك من ضمن الوصفات التي يمكن إعدادها بسهول في العزومات بعص من العزومات ويتم تقديمها لأفراد الأسرة كنوع من أنواع التغيير ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقه تحضير بفتيك اللحم بسهولة.

بفتيك اللحم

يعتبر بفتيك اللحم من الوجبات المتجددة والتي يمكن ان يتم تحضيرها في البيت بسهولة وهناك اكثر من طريقة يتم تحضيرها به مثل المطاعم وتشعر بعض ربات المنزل بصعوبة عند تحضيرها ويتم تحضيرها من خلال مكونات عادية بسيطة يمكنك صناعة احلى بفتيك لحم شهي ولذيذ.

طريقه تحضير بفتيك اللحم بسهولة

يتم تحضير البفتيك من خلال عدد من المكونات السهلة ومنها:

المكونات

• كيلو من شرائح اللحم
• ماء بصل.
• لبن رايب.
• ملح.
• فلفل أسود.
• خل.
• بهارات.
• زيت للتحمير.
• تتبيلة البقسماط والدقيق.
• بيضة.

طرق تحضير بفتيك اللحم في المنزل

يمكنك صناعتها بدون اي مجهود أو تكلفة، ومن خلال خطوات بسيطة يمكننا ان نحصل على افصل بفتيك:

• يتم تحضير قطع اللحم ويتم تشكيلها لشرائح.
• يضاف لها ماء البصل واللبن الرائب والملح والفلفل الأسود والبيض ويتم المزج جيدًا.
• ثم يتم وضع شرائح اللحم في التتبيلة ثم حفظها في كيس بلاستيكي.
• نخرج البفتيك من الفريزر حتى يفك من الثلج.
• وضع البفتيك في البقسماط والدقيق ثم نغمرها في التتبيلة.
• نكرر حتى الانتهاء من الكمية.
• نضع وعاء على النار ويتم وضع به كمية من الزيت على النار ونتركه حتى يحمر الزيت.
• وضع شرائح البفتيك في الزيت ونقلبه حتى ينضج من الجانبين.
• تصفية البفتيك من الزيت ويقدم.