تعد من ضمن أنواع السهلة في تحضيرها كما تستطيع تحضيرها في الميكروويف ويعتبر من أفضل وأقل الأنواع من حيث التكلفة، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة كيكة المج في المنزل خلال عشر دقائق.
طريقة كيكة المج
تتكون من مجموعة مقادير بسيطة ومنها:
المكونات
- ملعقة كبيرة الحجم من الدقيق الأبيض.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو
- كمية قليلة من السكر.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- رشه ملح الطعام.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- الحليب السائل.
كيفية تحضير كيكة المج في المنزل
- تحضير مج مناسب الحجم، ونضيف له الدقيق والكاكاو المحلي والسكر والبيكنج بودر.
- ونقوم بخلط جميع المكونات السابقة معا جيدا. ثم نضيف الملح.
- إضافة الحليب السائل والزيت النباتي والفانيليا ونقوم بخلطهم جيدا.
- ونستمر في الخلط حتى نحصل على قوام ناعم خالي من التكتلات.
- وضع مج الكيك في الميكروويف ونتركها في الداخل لمدة لا تقل عن دقيقتين.
- بعد إخراج المج من الميكروويف يجب تركها حتى تبرد تماما.
- بعد مرور ذلك الوقت يجب تزيينها باستخدام صوص الشكولاتة أو الكريمة على حسب رغبتك.