شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم الخميس 6 مارس 2025 ارتفاعا جديدا بواقع 3 جنيهات للكيلو، مما يعكس استمرار التقلبات السعرية في السوق المحلية، وقد سجلت أسعار الدواجن البيضاء بالمزارع نحو 96 جنيها للكيلو، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 106 و110 جنيهات، وتأتي هذه الزيادة في ظل تحديات تواجه قطاع الدواجن، من بينها ارتفاع أسعار الأعلاف وتكاليف التشغيل، مما يدفع الأسعار إلى الصعود بشكل متكرر، ورغم الاستقرار النسبي الذي شهدته الأسعار خلال شهر رمضان، إلا أن الأسواق تشهد حاليا موجة جديدة من الارتفاعات، ما يفرض مزيدا من الضغوط على المستهلكين.
أسعار الدواجن اليوم في الأسواق
ارتفعت أسعار الدواجن البيضاء اليوم الخميس، حيث بلغ سعر الكيلو في المزرعة 96 جنيها، فيما سجلت في المحلات التجارية 108 جنيهات، كما سجل كيلو دجاج الساسو بين 107 و108 جنيهات، بينما يباع للمستهلك بين 116 و119 جنيها للكيلو، أما الفراخ الأمهات، فقد سجلت 70 جنيها للكيلو في المزارع، وتراوحت بين 76 و83 جنيها للمستهلك، وفقا لآخر تحديث لبورصة الدواجن.
أسعار مشتقات الدواجن
شهدت أسعار مشتقات الدواجن ارتفاعا ملحوظا أيضا، حيث سجل سعر البانيه 225 جنيها للكيلو، بينما بلغ سعر صدور الدجاج 125 جنيها للكيلو، وتعكس هذه الزيادة ارتفاع تكاليف الإنتاج والنقل، مما ينعكس على أسعار البيع في الأسواق.
أسعار البيض اليوم
رغم ارتفاع أسعار الدواجن شهدت أسعار البيض استقرارا نسبيا اليوم، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 155 و160 جنيها، بينما سجلت كرتونة البيض البلدي بين 160 و165 جنيها، أما البيض الأحمر فقد تراوح بين 160 و165 جنيها للكرتونة، وسط حالة من التوازن بين العرض والطلب في الأسواق.
توقعات السوق خلال الفترة المقبلة
مع استمرار ارتفاع تكاليف الأعلاف ومدخلات الإنتاج، من المتوقع أن تظل أسعار الدواجن ومشتقاتها في حالة تذبذب خلال الفترة المقبلة، وتسعى الحكومة إلى دعم قطاع الدواجن من خلال مشروعات إنتاجية متكاملة تهدف إلى تحسين الإنتاج المحلي وتقليل الاعتماد على الاستيراد، مما قد يسهم في استقرار الأسعار على المدى الطويل.
تعليقات