سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم في المزارع
شهد سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم في المزارع الثلاثاء 4 مارس 2025 ارتفاعًا غير متوقع بعد فترة من التراجع، مع تفاوت في الأسعار بين الأسواق والمناطق المختلفة، أما أسعار البيض البلدي، فقد استقرت عند نفس المستويات، حيث بلغ سعر تسليم أرض المزرعة 160 جنيهًا، بينما سجل البيض الأبيض 153 جنيهًا، والبيض الأحمر 150 جنيهًا دون أي تغييرات.
بحسب أحدث التحديثات في أسواق الدواجن، التي تشمل المزارع والمتاجر، جاءت أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء على النحو التالي:
سجلت أسعار البانيه اليوم الثلاثاء ارتفاعًا ملحوظًا، حيث تراوح سعر الكيلو ما بين 220 و230 جنيهًا، مع تباين الأسعار من منطقة لأخرى ومن سوق لآخر، كما شهدت المحال التجارية الكبرى زيادات إضافية، حيث شهدت أسعار الفراخ قفزة ملحوظة خلال الأيام الأخيرة، وتخطى سعر الكيلو حاجز الـ 100 جنيه في العديد من المناطق، مما أدى إلى ارتفاع أسعار البيض والبانيه، إلى جانب المشتقات الأخرى مثل الدبابيس والأوراك. هذه الزيادة بلغت نحو 10 جنيهات خلال أسبوع واحد.
وأوضح عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، أن السبب الأساسي وراء هذه الارتفاعات يعود إلى زيادة أسعار الكتاكيت، حيث صعدت من 25-30 جنيهًا لتصل إلى 56 جنيهًا، أي بزيادة بلغت 26 جنيهًا لكل كتكوت، وأشار إلى أن هذه القفزات السعرية غير مبررة مقارنة بتكاليف الإنتاج الفعلية، مؤكدًا أهمية تدخل الجهات المعنية لدعم قطاع الدواجن وضمان استمرارية عمل المزارع والمربين.
أوضح المهندس مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة لشؤون الثروة الحيوانية والداجنة والسمكية، أن الوزارة قامت خلال الفترة الأخيرة بإرسال لجان متخصصة إلى المزارع لمتابعة الأوضاع ميدانيًا وتنفيذ توجيهات الوزير بحل المشكلات التي تواجه صغار المربين وأصحاب مزارع الدواجن، سواء كانت مزارع تسمين أو لإنتاج بيض المائدة، خاصة تلك المتوقفة أو التي تحتاج إلى تطوير، وأشار إلى أن التحول من أنظمة التربية المفتوحة إلى الأنظمة المغلقة وزيادة القدرة الإنتاجية للمزارع يسهم بشكل كبير في تحسين العائد الاقتصادي، لافتًا إلى أن الوزارة تعمل على إعداد الدراسات الفنية اللازمة لهذه المشروعات وإرسالها إلى البنك الزراعي لتوفير التمويل اللازم من خلال قروض بفائدة ميسرة 5%.