احلي من الجاهزة .. طريقة عمل كيكة الشوفان بالزبيب وجوز الهند بخطوات سهلة وبسيطة

مقادير كيكة الشوفان

واليكم مجموعه من المكونات التي يجب أن تتوفر لديك أثناء عمل كيكة الشوفان بالزبيب:-

• مقدار 2 كوب من الشوفان المطحون.
• مقدار 1 كوب من الدقيق الأبيض.
• مقدار 1/2 كوب من السكر.
• مقدار 1/2 كوب من الزيت.
• مقدار 1 كوب من الزبيب المنقوع.
• مقدار 1/2 كوب من جوز الهند حسب رغبتك.
• مقدار 1 كوب لبن
• عدد 2 بيض أو أكثر في حالة رغبة الكيكة هشة.
• رشة ملح
• 1 ملعقة صغيرة خل
• 1 باكيت بيكنج باودر
• 1 باكيت فانيليا
• 3 معالق من النشا البودر

طريقة عمل كيكة الشوفان بالزبيب

واليكم أهم الخطوات التي يجب أن تتبعها للحصول علي كيكة ناجحة في السطور الاتية:-

• الخطوة الاولي: يجب أن برفع درجة حراراه الفرن علي 180 درجة.
• الخطوة الثانية: تحضير وعاء كبير يكفي كمية العجينة.
• الخطوة الثالثة: نقوم بوضع البيض والفانيليا والزيت والسكر في الوعاء ونقوم بالخفق جيدا.
• الخطوة الرابعة: نبدأ في وضع الحليب الدافئ.
• الخطوة الخامسة: البدء في وضع المكونات الكافة كليا في الوعاء.
• الخطوة السادسة: خلط المكونات جيدا في اتجاه واحد فقط ثم نقوم بوضع الشوفان والزبيب ونستكمل الخلط.
• الخطوة السابعة: تجهيز قالب التقديم ووضع المزيج داخلة ثم يمكنك رش كمية من الشوفان والزبيب كلمسات أخيرة.