مع حلول شهر رمضان الكريم تهتم الكثير من ربات المنازل بمعرفة أفضل أنواع المأكولات والحلوى لشهر رمضان، وشهدت محركات البحث ومواقع التواصل الاجتماعي في الفترة الأخيرة تداول الكثير من الكلمات البحثية وتزايد عمليات البحث حول خطوات عمل أغلب الحلويات في المنزل بأفضل طريقة حيث تهتم ربة المنزل بعمل كافة المأكولات بأفضل وأضمن طريقها لأطفالها وأسرتها ومن أبرز الكلمات البحثية هي طريقة عمل صوابع زينب، وفيما يل من خلال موقعنا أقرأ نيوز بكل سهولة نقدم لكي كيفية عمل صوابع زينب الرمضانية في المنزل بأفضل الطرق.
طريقة عمل صوابع زينب الرمضانية
مكونات صوابع زينب تكون:-
- 2 كوب من الدقيق.
- ملعقة صغيرة خميرة.
- ملعقة صغيرة ملح.
- 2 ملعقة كبيرة من الزيت.
- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
- 2 ملعقة كبيرة سكر.
- ملعقة من الفنايليا.
- 2 كوب من الشربات.
- كمية كافية من الزيت للقلي.
خطوات عمل صوابع زينب
- الخطوة الأولى: قم بإحضار طبق كبير وقم بوضع المكونات الجافة مثل الملح والفانيليا والدقيق وقم بتقليبهم معًا.
- الخطوة الثانية: قم بإضافة المكونات السائلة مثل الزبدة والزيت على الخليط الجاف بشكل تدريجي وقم بخلطة جيدًا.
- الخطوة الثالثة: قم بتغطية الوعاء بطريقة جيدة لمدة نف ساعة حتى تختمر.
- الخطوة الرابعة: بعد التأكد من تخمير العجينة قم بوضعها في كيس الحلواني وقم بتشكيلها بنفس شكل صوابع زينب المعتادة.
- الخطوة الخامسة: في طاسة كبيرة يتم وضع الزيت فيها واتركها على نار عالية حتى يسخن الزيت وقم بسكب صوابع زينب في الزيت للقلي حتى تأخذ اللون الذهبي.
- الخطوة السادسة: بعد الانتهاء من قلي الحلوى قم بوضعها في خليط الشربات.