سعر الدواجن فى مصر من أهم ما يتسائل عنه الناس حالياً بالتزامن مع الايام الاخيرة التى تسبق قدوم شهر رمضان فمن المتعارف عليه أن الناس يتهافتون على شراء العديد من السلع الغذائية قبيل الشهر الكريم، حيث يمتاز رمضان فى مصر بالعزومات التى يقوم بها الناس لاصحابهم واقاربهم مما يجعلهم فى حاجة لشراء المواد الغذائية بوفرة وعلى رأسها الدواجن ومصادر البروتين الأخري.
تشهد اسعار الدواجن والبيض حالياً موجة من عدم ثبات الاسعار ما بين ارتفاع تارة وانخفاض تارة أخري ويعتبر من أهم العوامل المؤثرة فى رفع اسعار الدواجن كما لمح المختصون هو ارتفاع اسعار الكتاكيت على الرغم من عدم ارتفاع اسعار الاعلاف بشكل كبير، فقد تصاعدت اسعار الكتاكيت بأنواعها المختلفة بشكل مفاجئ وكبير مما اثار دهشة التجار والمستهلكين وطالبوا بضرورة التدخل لخفض اسعارها مرة أخري لضمان خفض اسعار الدواجن، وحول اسعار الدواجن فى مصر اليوم نجد ثبات فى الاسعار بالنسبة لكل من الدواجن وللبيض بينما نلاحظ زيادة محدودة للغاية فى اسعار الكتاكيت.
بالتأكيد تختلف اسعار الدواجن والكتاكيت فى المزرعة عن سعرها فى المحلات نظراً لأن التجار يضعون نسب ربح تضاف على اسعار شرائها من المزارع، وقد تتباين اسعار الدواجن من منطقة لأخري وفقاً لقيمة الربح التى يضعها كل تاجر لكن هذه الاختلافات لا تتعدي البضع جنيهات، وفيما يلي سعر الدواجن والبيض فى مصر اليوم:-