اسعار الفراخ البيضاء اليوم الاثنين 10 فبراير 2025 في الاسواق
شهدت اسعار الفراخ البيضاء اليوم الاثنين 10 فبراير 2025 في الاسواق استقرار في كل من بورصة الدواجن والأسواق الاستهلاكية، حيث استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء بعد انخفاضه الأخير بقيمة جنيهين، ويأتي هذا الاستقرار بعد سلسلة من الارتفاعات التي سجلتها الأسعار خلال الأسبوع الماضي وسط توقعات بحدوث تغييرات جديدة في السوق نتيجة زيادة الطلب، وفي الوقت نفسه استقرت أسعار البيض في الأسواق وفيما يلي تفاصيل الأسعار.
أوضح محمود العناني رئيس اتحاد منتجي الدواجن أن ارتفاع أسعار الدواجن يعود إلى زيادة الطلب عليها نتيجة ارتفاع أسعار البدائل مثل اللحوم الحمراء والأسماك، بجانب تأثير نقص قطعان الجدود خلال السنوات الماضية، مما أدى إلى ارتفاع تكلفة الكتاكيت والدواجن، وأضاف أن فصل الشتاء يساهم أيضاً في زيادة الأسعار بسبب ارتفاع تكاليف التدفئة، مشير إلى أن موسم الشتاء يتزامن هذا العام مع شهر رمضان حيث تزداد معدلات الشراء، وأشار العناني إلى أن منتصف شهر مارس قد يشهد انفراج في الأسعار مع دخول إنتاج جديد إلى السوق المحلي، مما يساهم في تحقيق توازن بين العرض والطلب وبالتالي انخفاض الأسعار.