خطوات تحضير البيتي فور، تبحث الكثير من ربات المنازل حول محركات البحث المختلفة عن معرفة طريقة عمل البيتي فور الذي يعد واحداً من أكثر الحلويات الشرقية، وهو من أصناف الحلويات الفرنسية الذي تم تحضيره لأول مره في القرن الثامن عشر بفرنسا، وهو عباره عن بسكوت يتميز بمذاقه الرائع ونعومه قوامه، فهو من ضمن العادات والتقاليد الذي يقبل عليها الكثير من السيدات بتحضريها في الأعياد والمنسابات الرسمية خاصةً الأعياد والأفراح، في السطور القادمة سنعرض لكم العديد من الخطوات الذي تتميز بسهولتها لسرعه تحضيره في أي وقت.
خطوات تحضير البيتي فور
المقادير
- نصف كوب من السكر الناعم.
- 2 كوب من الدقيق.
- نصف كوب من الزيت أو الزبدة.
- تحظير 2 بيضه.
- تحضر 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- 2 ملعقه كبيرة من البيكنج باودر.
- مربى للتزيين أو شوكولاته.
طريقة تحضيره
- في وعاء عميق قومي بوضع كلاً من البيض والزبدة والسكر والفانيلا.
- بعد ذلك قومي بوضع الدقيق والبيكنج بودر.
- يتم خلط جميع المكونات حتي نحصل علي عجينه طرية ومتماسكه.
- بعد ذلك، قومي بتشكيل العجينة باستخدام الأشكال المختلفة التي تفضلينها، سواء كيس الحلواني أو مكنة البيتي فور.
- عليكي تحضير صنيه فرن وقومي بدهنها بالقليل من الزبدة أو السمن.
- قومي بوضع صنيه البيتي فور بالفرن علي درجة حرارة تصل الي 180 درجة حت ينضج.
- يمكنك تزينها بالمربي أو جوز الهند أو الشوكولاتة.
شارك
تعليقات