أسعار الدواجن والبيض اليوم
تشهد أسعار الدواجن والبيض اهتماما كبيرا من قبل المستهلكين، خاصة مع تقلبات الأسعار في الأسواق والبورصة، ورغم انخفاض أسعار العلف بشكل ملحوظ مؤخرا، إلا أن أسعار الدواجن ما زالت تشهد تفاوتا في الأسواق، ويتميز سوق الدواجن في مصر بتنوع الخيارات، ما بين الفراخ البيضاء والبلدي والساسو، إلى جانب مشتقاتها مثل الأوراك والبانية، ومن خلال هذا المقال سنتعرف على تفاصيل أسعار اليوم وتأثير انخفاض العلف عليها.
تختلف أسعار الدواجن بين البورصة والأسواق، حيث يمكن أن يصل الفرق إلى 10 جنيهات للكيلو، أما الأسعار اليوم فهي كالتالي:
يلاحظ أن انخفاض العلف الذي وصل إلى 19,000 جنيه للطن، قد ساهم في استقرار نسبي في الأسعار، رغم التفاوت بناء على المنطقة والموردين.
إلى جانب الفراخ، ارتفعت أسعار مشتقات الدواجن مثل:
تختلف الأسعار بين المناطق، وفقا لمستوى الطلب والعرض وتكاليف النقل.
شهدت أسعار البيض ارتفاعا نسبيا، حيث وصل سعر البيضة الواحدة إلى 6 جنيهات، أما أسعار كرتونة البيض، فجاءت كالتالي:
رغم الانخفاض الكبير في أسعار العلف، إلا أن أسعار الدواجن لم تعكس هذا التراجع بالكامل، ويعود ذلك إلى عوامل أخرى مثل ارتفاع تكاليف النقل، زيادة الطلب في بعض المناطق واستمرار الحاجة إلى تغطية تكاليف الإنتاج المرتفعة، ومع ذلك فإن التراجع في أسعار العلف ساهم في تقليل الضغوط على المربين، مما قد يؤدي إلى استقرار الأسعار على المدى الطويل.