بعد عدة ساعات قليلة سوف تأتي رأس السنة الميلادية الجديدة 2025 في تمام الساعة 12:00 منتصف الليل وهناك العديد من مظاهر الاحتفال التي يمكن الاعتماد عليها في مثل هذا اليوم والتي تفرح الكبار والصغار ومن ضمن هذه المظاهر هو تقديم وعمل وتحضير اطباق الحلويات بمختلف أنواعها ولكن على شكل شجرة الكريسماس وبابا نويل أو الزينة أو العديد من الأشكال الأخرى التي تعبر عن هذه المناسبة وفيما يلي سوف نوضح لكم طريقة عمل كيك شجرة الكريسماس للمشاركة في أجواء الاحتفالات لهذا تابعوا معنا الآن السطور القليله القادمة.
مقادير عمل كيك شجرة الكريسماس
سوف نقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة لكي تستطيعوا عمل كيك شجرة الكريسماس بكل سهوله بنجاح من اول مره بدون اي إحضار المقادير والمكونات كل ما عليكم فعله اولا هو تحضير المكونات والتي تتمثل في التالي:
- اولا احضار ثلث كوب زبده ويجب أن يتم اذابتها.
- 400 جرام دقيق متعدد الاستخدامات.
- رشة ملح لضبط الطعم.
- 100 مل حليب كامل الدسم.
- 3 بيضات حجم متوسط بدرجة حرارة الغرفة.
- 10 جرام بيكنج بودر.
- كوب ونصف من السكر ويجب أن يكون مطحون وناعم جيدا حتى لا يسبب أي تكتلات في الكيك.
- 80 جرام كاكاو خام بدون سكر.
- 5 جرام فانيليا.
- ظرف كريم شانتيه.
طريقة عمل كيك شجرة الكريسماس 2025
بعد إحضار جميع تلك المكونات يمكنك الآن البدء في بداية تحضير كيك شجرة الكريسماس وذلك عن طريق اتباع الخطوات التالية:
- في بداية الأمر يتم تشغيل الفرن لكي يكون ساخن على درجه حراره 180.
- في الخلاط الكهربائي أو باستخدام المضرب اليدوي يتم خفق البيض والفانيليا معا بعد ذلك اضافة السكر ونخفق مرة اخرى.
- في وعاء على نار هادئه للغايه نقوم بوضع الزبدة مع الكاكاو مع نصف كوب من الماء والتقليل بشكل جيد حتى يتجانس الخليط بعد أن يتجانس تماما يرفع من على النار ويترك.
- بعد أن يبرد تماما خليط الكاكاو يتم وضعه على مخفوق البيض ثم يتم الخفق مرة أخرى.
- بعد ذلك اضافة البيكنج بودر والملح ثم نضع الدقيق تدريجيا.
- مع الخفق المستمر وبعد ذلك اضافه الحليب مع الخفق المستمر أيضًا.
- بعدها نقوم باحضار صينية ورشيها بالدقيق أو الزبدة ثم وضع الخليط وتوضع في الفرن حتى تمام النضج.
تزيين كيك شجرة الكريسماس
بعد تمام النضج يتم تقسيم الكيك إلى جزئين ثم حشوها بالكريم شانتيه أو النوتيلا أو المكسرات وغيرها من الحشوات الاخرى بعدها يتم تزيين الكيك عن طريق اضافه الوان الطعام إلى كريم الشانتيه وبالفعل نحتاج إلى اللون الأخضر والأحمر ويمكن استخدام قوالب التزيين من محلات الأدوات المنزلية التي تكون موجودة على شكل شجرة أو زينة وغيرها.
تعليقات